お出かけ

おいしさの秘訣は「だし」?! 京都伏見にOPEN「Pizza Cafe TakemuRa」のジャパニーズピザをお試しあれ!

こんにちは。
2児の男の子育児をしながら働く、イラストレーターのちぃです。

すっかり寒くなってきましたが、みなさまいかがお過ごしですか?
私は子どもたちと交代で風邪を引き続け…最近やっと普通の生活に戻ってきたところです。

ちぃ
ちぃ
ママがバテると、家の中が大変なことになりますね…
健康大事!

元気になって、久しぶりにお友達と会っておしゃべりしたりしたいなー♪なんて思っていたら、お友達で先輩ママのなおさんから素敵なお誘いが!

NAO
NAO
伏見区にジャパニーズピザのお店がオープンするんだって!
一緒にいってみない??
ちぃ
ちぃ
ジャパニーズピザ?!気になる!
行きます行きます!!

即答で”OK”のお返事をした ちぃ です。(笑)

こだわりのだしを使ったピザが食べられる!「Pizza Cafe TakemuRa」へ。

なおさんに連れられてやってきたのは、
京都市伏見区に11月23日にオープンした「Pizza Cafe TakemuRa」さん。

1階カウンターを通って、2階のテーブル席へ案内してもらいました。

ママ達はさっそく乾杯しました♪(笑)

だしソムリエプロデュースのジャパニーズピザとは!?

乾杯して落ち着いたところで、さっそくお目当ての「ジャパニーズピザ」の登場です☆

オーナーの竹村さと子さんは、ピッツァイオーラ(女性ピッツァ職人)の資格をお持ちで、
「京都の風土に合ったピザがあるはず!」という想いで、日本国内でピザ修行をされたそうです。

さらに、だしソムリエ&出汁マイスターでもある竹村さん。

ピザ修行中に出会ったジャパニーズブレンドの特別な粉に、隠し味としてお出汁のうまみ成分をプラスすることで、こだわりのつまった京都生まれのジャパニーズピザが誕生しました。

もっちもちの生地に、ポテト、そしてたっぷりのチーズ♡
ポテマヨ系の”こってり”しがちなメニューも,不思議とあっさり美味しい、大人にはちょうどいい満足感。
それもだしがきいている「ジャパニーズピザ」ならではかもしれません。

Pizza Cafe TakemuRa 看板メニュー。

ピザであって、ハンバーガーなこちらは、Pizza Cafe TakemuRaオススメのひとつ「ピザ DE バーガー」!

ハンバーグとトマトなどの野菜に目玉焼き。
それを、バンズではなくピザでサンドした、見た目も量もボリューミーな一品です。

みんなでシェアしても大満足!でしたよー!

 

こちらもちょっと変わったピザ。
真ん中に置かれたディップソースに、プレーンピザをつけて頂く「ピザ DEディップ」!

今回は「ピザDEカレーソース」を頂きました。

カレーはスパイスがピリッと効いた大人味。
そこにチーズのコクとまろやかさが加わって、1枚、もう1枚…と手が伸びてしまうピザでした♡

Pizza Cafe TakemuRa アラカルトメニューも豊富!

パフェみたいなかわいらしいパフェサラダ。
中はポテトサラダ、たまごサラダ、たっぷりの野菜には味の違うドレッシングがかかっていて、この量でも全く飽きずに食べきれちゃう、楽しいサラダでした!

ちぃ
ちぃ
美味しい美味しい…って食べてたら…あっという間にひとりで一つ完食しちゃいました!

 

アヒージョといえば、オイルをパンにつけて食べるのも楽しみのひとつですよね!
しかし!ここはやはりPizza Cafe TakemuRa、素焼きのピザにつけて頂きます。

これがまた!

ちぃ
ちぃ
めっちゃくちゃおいしいーー!

一緒に出して頂いたピザだけでなく、ほかのピザのミミもつけて食べてしまうほど美味しい♡

Pizza Cafe TakemuRa オススメスイーツ♡

竹村さんは、ピッツァイオーラ、だしソムリエ、だけでなく、他にもたくさんの「食」に関する資格をお持ちなんです!

中には「スイーツディプロマ」というスイーツの魅力を伝える「スイーツジャーナリスト」の資格までありました!

そんなスイーツに関する知識豊富な竹村さんがオススメするスイーツは、どれもとても魅力的でしたよ。

こちらは、ほんのり甘いマシュマロピザに、エスプレッソの苦味がとってもいいバランス!

竹村さんに教えてもらって、エスプレッソをマシュマロピザにかけて頂きました。

ちぃ
ちぃ
エスプレッソをかけるのも教えてもらって、初めての食感を楽しむことができました♪
すでに他のスイーツメニューにも興味津々!!(笑)

こちらはなおさんがオーダーした抹茶プリン。

ピザをたっぷり食べたあとでしたが、みんなスイーツまでしっかり食べきりました♡

ちぃ
ちぃ
大満足ーーー♡♡

軽食に…、締めに。やっぱり食べたい「こどんぶり」

なんと、Pizza Cafe TakemuRa には、ご飯メニューもあるんです!

だしソムリエが作る出汁茶漬けは必見!
絶対食べてみたいですよね!

ちぃ
ちぃ
次は絶対!お茶漬けを頼んでみるぞー!

Pizza Cafe TakemuRa で お腹も気持ちもしあわせな時間を♡

ピザやご飯に加えパスタメニューもあり、
そのほぼ全てに出汁を使っているというこだわりの詰まったお料理たち。

あと、私がとっても気になったのはお店の内装!
内装がとっても素敵なんです♡

ちぃ
ちぃ
特に壁紙のセレクトがステキでおしゃれでした!!

どこを見てもかわいいので、お店にいるだけで気持ちが満たされました♡

ちぃ
ちぃ
お腹も気持ちもたっぷり満たされて、
次の日の家事育児へのやる気もアップ!(笑)

いつも頑張ってるママたちのご褒美ランチ会にオススメです!
キッズチェアもあり、お子さん連れもOKなので、家族みんなでゆっくりディナーもいいですね♪

ちぃ
ちぃ
皆さんも是非、京都生まれのジャパニーズピザをお試しください!

Pizza Cafe TakemuRa (ピザ カフェ タケムラ)

住所:
〒612-8455 京都府京都市伏見区中島外山町18
(赤池交差点そば)

電話番号:
075-748-7508

営業時間:
11:30~22:00(L.O.21:30)
・ランチメニュー(11:30~14:00)
・ディナーセット(17:00~)

定休日:
月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)

*店内禁煙。お店の外に喫煙スペースがあります。
*駐車場はありません。お店の前のコインパーキングをご利用ください。

それでは、また!

ちぃ。